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よろずやと畑

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4月の第2週から再スタート

ずっとお休みを頂いているエディブルヤード。
4月の第2週から再開します。
場所は嘉手納の道の駅、今までの週1回から、
2回3回へと増やす予定。
軽バン「エディブルヤード号」を改造して、軽やかにスタートです。
本当は読谷村でやりたいのですが、ちょっと先になりそう。。。
でも戻る場所は決まっているので、
数ヶ月だけ嘉手納遠征してきます。
夏には読谷に戻れるかな、もっと早く戻れるかな、
時期は未定ですが、場所の目星はついてるので、
あとはそこが出店できるように整うのを待つのみです。
それまでは嘉手納道の駅でお待ちしています。
今まではお野菜だけだったのが、自然食品なども揃えておりますのよ。

まずは4月5日に行われる、
読谷村都屋にあるアジアン食堂シロクマでのマーケットのご紹介。
実質的に、エディブルヤードはこの日から再開します。
レザークラフト、手作りキャンドル、石けん、
アーユルベーダマッサージ、セラミッククラフト、
そしてシロクマさんのおいしいタイ料理でお迎えする初マーケット。
ぜひ是非どうぞ。

シロクマハッピーマーケット
場所:アジアン食堂シロクマ(読谷村都屋304/098-923-1980)
日時:4月5日 朝11時からなんと夜11時まで(雨天翌日6日に順延)



以下は、フェイスブックからの記事。
フェイスブックでは読めない方々に。

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たぶん、読谷で唯一の取水できる古いであろうカー。現在は部落民に管理されている。しんみりと草深いなか、立て看板には、「ここは霊験あらたかな拝所で云々」とあった。
子どもらはメダカを追い、母らは夕食の足しにと、ハンダマを摘む。初めて見た野生のハンダマはこんなに色が薄い。


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毎春恒例、読谷産梅の梅仕事~。
今年は小梅だった。なり口のホシ取り、ムスメにやってもらってる。夜10時過ぎてるけど(笑)
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by tokumeiyorozuya | 2014-03-28 00:36 | エディブルヤード

3月いっぱいお休みします

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お知らせ。
エディブルヤードは、今月一杯はお休みします。
今、色々と複数の事が進行していまして、その一つがエディブルヤード移動です。
軽バン仕様になったため、広めの場所が必要となり、
縁あって、嘉手納の道の駅で営業することになりました。
読谷村にも場所を探している最中ですが、
道の駅での出店がなかなか良さそうなので、様子を見てみます。
その準備のため、今月一杯はお休みを頂きます。
お野菜だけではなく、自然食品(オーサワ、その他)の卸し契約も完了し、
そのあたりの商品もおいていく予定です。
再開は4月初旬。
またみなさんにお会いできるのを楽しみにしています。
4月6日には、さっそく読谷村でイベント出店もいたしますよ。
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by tokumeiyorozuya | 2014-03-14 19:13 | エディブルヤード

お休みします

3/12のエディブルヤードは、お休みをいただきます。
急で申し訳ありません。
よろしくお願いします。

店主
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by tokumeiyorozuya | 2014-03-11 22:03 | エディブルヤード

明日のエディブルヤード13時半からとなります。

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ギリギリのアナウンスでスイマセん。
今週五日のエディブルヤード、いつも通り宇座ビーチで開催。時間は13:30、いつもより30分遅くなります。
軽バンスタート二回目、まだまだ装備は未熟ですが、拡大営業に向けて着実に用意中です。
ろくな写真がなくて紹介不可ですが、今週はちゃんと撮ります....
まずはおいしいオーガニックお野菜と自然食品少々、用意してますよ。
目玉は、
カブ、へちま、茎ブロッコリー 、ケール、新赤玉ねぎ、とうもろこし、グリーントマト、生カモミール。定番で大根、小松菜、トマト、島ニンジン、島ゴボウ、チンゲン菜、さつまいも、
その他にも色々。


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地に足をつけよう
その土地のものを食べよう
時代はグローバル(地球規模)からローカライズ(地方化)。

遠い海の向こうの物も素敵だけど、
地物を意識して消化吸収しよう
そうすれば身体がその地に根をはるのだ

食料輸送距離(フードマイレージ)、病になる前にかかる費用(ポジティブコスト)を今一度考えよう。
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by tokumeiyorozuya | 2014-03-04 22:44 | エディブルヤード